Silvestr se blíží a to si žádá nějaké speciální pohoštění. Pro milovníky sýrů máme tři zajímavé tipy.

Postup:

Plněná vejce

• Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrojíme podélně na polovinu.
• Do misky si vydlabeme žloutky.
• Přidáme k nim Say Cheese, majonézu, hořčici, sůl a pepř. Směs důkladně promícháme.
• Bílky naplníme žloutkovou směsí a ozdobíme pažitkou a mletou paprikou.

Sýrové jednohubky

• Nakrájíme si čerstvou bagetu, na kterou naneseme Say Cheese Emmental.
• Dále na ni poklademe plátkový ementál, kousek hermelínu a kyselé cibulky.
• Opět dozdobíme mletou paprikou.

Sýrové kuličky

• Do misky si připravíme Say Cheese, tvaroh, strouhaný eidam, nasekané vlašské ořechy, sůl a pepř.
• Směs důkladně promícháme a necháme alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.
• Z lehce ztuhlé směsi následně tvarujeme kuličky, které obalíme v nasekané pažitce.