Buďte mazaní.
Jezte, co Vám chutná

&nbsp

#JedemeNaSadle

Recepty

Jehněčí kolínko dušené na zelenině a červeném víně
Počet porcí: 4
Obtížnost: Pro zkušené kuchtíky
Doba přípravy: 2 hod

Jehněčí kolínko dušené na zelenině a červeném víně

Opět něco pro gurmány a milovníky jehněčího masa.

 

Celý recept
Houbové lečo
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 1 hod

Houbové lečo

Obměna klasického zeleninového leča. Lečo s houbami.

Celý recept
Jablečný štrůdl „raz dva“
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy:

Jablečný štrůdl „raz dva“

Máte rádi jednoduché a recepty? Vyzkoušejte štrůdl „raz dva“.

Celý recept
Tyčinky „raz dva“
Obtížnost: Jednoduché

Tyčinky „raz dva“

Tuto pochoutku ocení nejen vaše návštěva, ale především vy – díky velmi rychlé přípravě.

Celý recept
Andaluské dušené zelí s masovými kuličkami
Počet porcí: 4
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy: 1 min

Andaluské dušené zelí s masovými kuličkami

Recept z jižního Španělska pod taktovkou Grusovky. To musíte zkusit!

Celý recept
Kynutý švestkový koláč
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy: 40 min

Kynutý švestkový koláč

Výborný koláč ke kávě nebo jen tak na mlsandu.

Celý recept
Králík na smetaně
Počet porcí: 6
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy: 1 min

Králík na smetaně

Velmi jednoduchý a tuze chutný recept.

Celý recept
Medový koláč s meruňkami
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy: 45 min

Medový koláč s meruňkami

Tentokrát si vyzkoušíme koláč s meruňkami.

Celý recept
Opékané škubánky se slaninou
Obtížnost: Jednoduché

Opékané škubánky se slaninou

Škubánky s mákem jistě znáte, ale co takhle ty se slaninou a cibulkou?

Celý recept
Krůtí cuketovo-smetanová omáčka
Počet porcí: 4
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy: 45 min

Krůtí cuketovo-smetanová omáčka

Další z receptů bez lepku a kravského mléka.

Celý recept
Vietnamské vepřové kuličky pěti vůní
Počet porcí: 2
Obtížnost: Pro zkušené kuchtíky
Doba přípravy: 8 hod 35 min

Vietnamské vepřové kuličky pěti vůní

Máte rádi vietnamskou kuchyni? Tak tenhle recept musíte vyzkoušet.

Celý recept
Vepřové medailonky s cibulovočesnekovou omáčkou a bramborem z trouby se salátem z rukoly
Počet porcí: 2
Obtížnost: Jednoduché
Doba přípravy: 45 min

Vepřové medailonky s cibulovočesnekovou omáčkou a bramborem z trouby se salátem z rukoly

Vyzkoušejte tento báječný recept vhodný při intoleranci na laktózu a BKM.

Celý recept

Z našeho blogu

Ondřej Brzobohatý: Vaření je moje vášeň

Ondřej Brzobohatý: Vaření je moje vášeň

4. 9. 2020
Bylo nám potěšením tvořit rozhovor s Ondřejem Brzobohatým. Přečtěte si jaký vztah má Ondřej k vaření a k našemu oblíbenému sádlu. 🙂   Zřejmě tuto otázku dostáváte nyní pořád, ale jak jste zvládl nouzový stav a dala vám tato situace něco nového? Myslím ve smyslu vnímání svobody pohybu, to jak je zdraví a setkávání se s blízkými důležité. Byla to doba, a ještě…
Celý článek
Vaříme na Den rodiny

Vaříme na Den rodiny

5. 5. 2020
Rodina je základ státu. To nás učili už na základní škole. Na 15. května připadá Mezinárodní den rodin. Nejen v tento den by se měla rodina sejít, zastavit se, odpočinout si od každodenního shonu a popovídat si. Určitě si vzpomínáte, jak jste se takto setkávali s celou rodinou třeba u babičky. Mnozí z vás taková setkání jistě zažívají dodnes. Nemusí to…
Celý článek
Jitka Matěchová: Na vlně chuti

Jitka Matěchová: Na vlně chuti

23. 3. 2020
Jitku Matěchovou můžete znát díky receptům, které s námi Jitka sdílí. Jaké to je ze dne na den změnit jídelníček a co všechno obnáší intolerance na laktózu nebo na bílkovinu kravského mléka (BKM)? Čtěte! Kdy jste se začala zajímat o zdravou výživu?  O zdravou výživu jsem se začala zajímat ve chvíli, kdy se nám narodil syn, a mnohem více, když…
Celý článek
Sádlo v minulosti a dnes

Sádlo v minulosti a dnes

21. 2. 2020
Vepřové sádlo se v kuchyni objevuje odpradávna. Jde o nejdostupnější tuk. V minulosti se sádlo vždy škvařilo doma. Jeho výroba je poměrně jednoduchá. K jeho škvaření stačí pouze hrnec. V současnosti se sádlo běžně prodává již vyškvařené, připravené k okamžitému použití.  Dříve nebylo na výběr tolik tuků jako v současnosti. Hospodyně se musely tedy spokojit jen se sádlem. To ale využívaly velice…
Celý článek
Tuk jako zdroj energie

Tuk jako zdroj energie

7. 2. 2020
S vepřovým sádlem je to někdy těžké. Někteří ho zatracují, jiní na ně nedají dopustit. Sádlo nikdy nevyvolávalo tolik rozporuplných názorů jako v posledních letech.  Vědci a lékaři již vyvrátili dřívější závěry, že sádlo způsobuje srdeční onemocnění a že zvyšuje nezdravý cholesterol. Sádlo obsahuje mononenasycené mastné kyseliny. Díky těmto kyselinám dochází k lepší využitelnosti tuku a jeho snadnějšímu zpracování v organismu.…
Celý článek
Tuky a zdravá strava

Tuky a zdravá strava

15. 1. 2020
Možná jste se rozhodli upravit si jídelníček a zařadit do něj zdravější potraviny. Rozhodně do něj patří ale i tuky. Ovšem ty zdravé. Tuky dělíme na zdravé a nezdravé. Je mnoho tuků, na kterých můžeme připravovat jídla nebo které můžeme přidávat do pokrmů, ale jen některé jsou pro nás vhodné. Zároveň se bez tuků náš organismus neobejde, protože…
Celý článek
Co jíst a nejíst při keto dietě.

Co jíst a nejíst při keto dietě.

2. 1. 2020
Co jíst a nejíst při keto dietě  Právě jsme přivítali nový rok s magickým dvojčíslím 20. Pokud jste do něj vstoupili s předsevzetím zhubnout, jak jsme zmiňovali v minulém článku, možná vaše volba padla právě na keto dietu. Keto dieta nebo také ketogenní dieta je redukční dieta, při které se konzumují zdravé tuky a sníží se příjem sacharidů. Když tělu…
Celý článek
Novoroční předsevzetí 

Novoroční předsevzetí 

30. 12. 2019
Na konci roku většina z nás bilancuje. Co se nám povedlo, nepovedlo, co jsme prožili a přemýšlíme, co nás čeká další rok. Touto dobou už máme i promyšlená předsevzetí do nového roku. K tomu, abychom je dodrželi, často potřebujeme  silnou vůli. Přiznejme si, kolikrát jsme si předsevzetí již dali a kolik se nám jich podařilo dodržet?  Nebojte, nejste v tom sami.…
Celý článek
Staročeský vánoční stůl 

Staročeský vánoční stůl 

23. 12. 2019
Vánoce jsou časem hojnosti, tradic a setkávání se s rodinou a blízkými přáteli. Platilo to vždy a i v dnešní uspěchané době tyto zvyky a tradice přetrvávají.  O Vánocích bývá svátečně nazdobený byt. Výzdoba vánoční atmosféru ještě umocňuje. Pokud trávíme svátky s dětmi, chystáme pro ně různé tradiční zvyky. Mnoho rodičů a prarodičů s dětmi dělá lodičky ze skořápek ořechů, u někoho se lije olovo. Všude…
Celý článek
Podle čeho kupovat sádlo

Podle čeho kupovat sádlo

21. 12. 2019
Většina zákazníků dnes dává přednost kupovanému hotovému sádlu před domácí výrobou. Je to určitě pohodlnější a rychlejší. Zákazník si koupí takové množství, o němž ví, že je spotřebuje. Může si totiž pravidelně kupovat nové, aby měl čerstvé sádlo vždy po ruce. V obchodech je na výběr několik hotových variant sádla. Je možné vybrat sádlo v pergamenovém papíru…
Celý článek
Zdravé vánoční tuky  

Zdravé vánoční tuky  

18. 12. 2019
Vánoce? Pro někoho období rodinné pohody, setkávání se s přáteli a dětská radost. Pro jiného období stresu, melancholie a přibírání na váze. To poslední je často způsobeno vánočním přejídáním a mlsáním cukroví.  Do vánočního cukroví patří kvalitní živočišný tuk. To už věděly i naše babičky a prababičky. Mnohé recepty se předávají z generace na generaci. Bez másla nebo sádla by cukroví nemělo…
Celý článek
Vánoce bez perníčků nejsou Vánoce   

Vánoce bez perníčků nejsou Vánoce   

11. 12. 2019
Co se vám vybaví při vzpomínce na Vánoce? Někomu čas strávený se svými nejbližšími, někomu dárky nebo třeba vůně a chuť vánočního cukroví. Na český vánoční stůl cukroví neodmyslitelně patří. Dříve se peklo výhradně doma, ale dnes už mnoho domácností přenechává pečení odborníkům a cukroví si objednává. Mezi nejrozšířenější vánoční cukroví patří linecké, vanilkové rohlíčky a perníčky. Tradice…
Celý článek