Úvodní stránka

Buďte mazaní.
Jezte, co Vám chutná

&nbsp

#JedemeNaSadle

Recepty

Francouzský cibulový koláč

Počet porcí: 2

Obtížnost: Jednoduché

Doba přípravy: 50 min

Francouzský cibulový koláč

Další recept podle Grusovky. Pochutnejte si tentokrát na cibulovém koláči.

Jak se peče martinská husa?

Obtížnost: Pro zkušené kuchtíky

Doba přípravy: 7 hod

Jak se peče martinská husa?

Svatomartinské hody jsou již za pár dní tady. Máme pro vás recept na martinskou husu.

Smetanové zelí s houbami

Počet porcí: 4

Obtížnost: Jednoduché

Doba přípravy: 1 hod

Smetanové zelí s houbami

Dostane tento recetp 10 bodů i u vás?

Z našeho blogu

Rozhovor s Mgr. Jan Vyjídák, LL.M. MSc.

Rozhovor s Mgr. Jan Vyjídák, LL.M. MSc.

Vážení čtenáři, našeho váženého hosta můžete již znát ze článku na téma: Sádlo, nesmrtelné výživové mýty a trochu čistého vína – z Čech až na Okinawu a zase zpátky Mgr. Jan Vyjídák, LL.M. MSc – advokát, poradce ve zdravotnictví, spoluzakladatel Globopol.cz a ředitel Neslazeno.cz. Mgr. Jan Vyjídák, LL.M. MSc. – máte několik titulů, co všechno jste studoval? JV: Díky…

Tepelná úprava

Sádlo se v kuchyni využívá od nepaměti. Díky jeho dostupnosti ho měly k dispozici i chudší domácnosti. Bylo a je snadné si ho vyrobit doma. I když má sádlo různé využití, v domácích podmínkách se nejvíce užívá v kuchyni k různým úpravám pokrmů. Je možné ho používat jak za studena, tak za tepla. Ale jeho používání v teplé kuchyni je rozmanitější. Ve studené kuchyni…

Sádlo nebo margarín

Sádlo nebo margarín

Pokud si už dlouho pochutnáváte na chlebu se sádlem nebo na smaženém řízku na sádle, pak vás jistě také neminula vlna opovrhování sádlem a nahrazování tzv. zdravějšími margaríny. Na začátku devadesátých let minulého století začali vědci a lékaři prosazovat průmyslově vyráběné margaríny na úkor sádla. Vědci i lékaři se domnívali, že sádlo škodí nadměrně našemu organizmu. Přisuzovali mu…