Víte, že… luštěniny mají vysoký obsah bílkovin, obsahují značné množství vitaminů skupiny B a stejné množství železa jako žloutek?

• Čočku propláchneme a na několik hodin namočíme do studené vody. Čočku vaříme do poloměka.
• Jáhly spaříme dvakrát vařicí vodou a poté je přidáme k poloměkké čočce. Společně dovaříme doměkka.
• Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle a vmícháme ji s prolisovaným česnekem, mletým pepřem, drceným kmínem a solí do směsi čočky a jáhel. Vše promícháme. Pekáček vymastíme sádlem, naplníme připravenou směsí a ve vyhřáté troubě zapečeme asi 25 minut při 180 °C.

TIP: Lze připravit také jako placky.

Dobrou chuť vám přeje redakce nasadle.cz.

Nakupujete online? Co třeba nakoupit na kosik.cz?