Hledáte inspiraci na oběd či večeři a chcete zkusit něco nového? Máme pro vás recept na brambory se smaženou krupicí, uvnitř vláčné a navrchu krásně křupavé. Ve spojení s kyselou okurkou si na tomto jídle pochutnají děti i dospělí.

Postup:

• Brambory uvaříme v osolené vodě. Poté je vyšleháme s mlékem do řídké kaše.
• Na pánvi si rozehřejeme sádlo a osmažíme na něm krupici dozlatova.
• Uzené maso si nakrájíme na menší kostičky a spolu se škvarky a krupicí vmícháme do brambor.
• Směs podle chuti dochutíme solí a pepřem.
• Sádlem si vymažeme pekáček a směs do něj rozprostřeme.
• Vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme dozlatova.
• K takto připravenému pokrmu se nejlépe hodí kyselá okurka.