• Do misky rozdrobíme droždí, přidáme trochu vlažného mléka a cukru a necháme vzejít kvásek.
• V míse smícháme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí.
  Přilijeme mléko, kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo a zaděláme těsto, do kterého na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí. Zapracované těsto přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo.
• Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět cca půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme válečky a pleteme vánočku.
• Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme rozsekanými mandlemi a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme přibližně hodinu.

A jak se vyvede ta vaše vánočka?