Děkujeme Jitce Matěchové za tento báječný recept. Jitka, je milovnice vaření, autorkou mnoha receptů a hlavně milující matka, která se rozhodla nenechat své alergické děti tzv. “na holičkách”. Jitčin syn je alergický na lakotózu, kravskou bílkovinu a recept. Těší nás, že sádlo patří mezi jednu z potravin/surovin, kterou Jitka do svého vaření může zahrnout.

Tento skvělý recept si můžete i vy, kteří zrovna intolerancí netrpíte.

• Do rozpuštěného tuku na pánvi si přidáme Mahá koření, přihodíme pórek, který orestujeme, přidáme ostatní zeleninu, na malinké kousky pokrájenou brokolici, cuketu, zelené fazolky, zamícháme, podusíme, v případě potřeby můžeme lehce podlít vodou, ale jen maličko.
• Když je brokolice měkká, přidáme konopné semínko, osolíme a přidáme slunečnicové semínko, které si nasucho opražíme na pánvi, hotovo, můžeme se dát do jídla.

TIP: Jako obměnu si můžeme přidat vejce, či jiné ořechy jako je kešu či jiná semínka, quinou.

Dobrou chuť vám přeje redakce Na sádle.cz a navlnechuti.cz