• Rohlíky na krájíme na kostičky a opečeme na lžíci sádla.
• Cibuli a uzené maso nakrájíme nadrobno a na další lžíci sádla společně restujeme na pánvi dozlatova
• Směs cibule a uzeného masa vložíme do mísy, osolíme a opepříme.
• V další míse smícháme vejce s mlékem a vypracujeme hladké těsto.
• Obě mísy smícháme dohromady – těsto, maso a cibuli ručně promícháme a přidáme opečené rohlíky.
• Mokrýma rukama vytvarujeme z těsta koule, které vaříme v osolené vodě 12 – 15 minut.

Knedlíky můžete podávat třeba s jelením nebo vepřovým gulášem na pivě.

To bude pochoutka! Přejeme vám lahodnou a dobrou chuť.