Věděli jste, že… vepřové maso má III jakostní třídy?

• Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno.
• Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky.
• Na sádle necháme zesklovatět cibuli s česnekem.
• Přidáme maso a restujeme.
• Opečené maso okořeníme, osolíme a podlijeme částí piva. Ve zbylém pivu rozmícháme najemno nakrájený chléb, kerý přilejeme k vypečenému guláši.
• Vepřový guláš na pivě pomalu dusíme doměkka přibližně 1 hodinu. V případě potřeby podlijeme vodou.

Tip: Chcete-li chuť guláše zjemnit, přidejte do něj kečup.

Dobrou chuť vám přeje redakce nasadle.cz.