• Na sádle orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme maso a necháme jej zatáhnout.
• Osolíme, pokmínujeme, zamícháme, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme pokrájenou cuketu, prolisovaný česnek a vaříme do změknutí masa.
• Následně maso vyndáme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme zpět, během vaření si redukujeme omáčku přidáním vody.

Tip: Hotovou omáčku podáváme s libovolnou přílohou. Vyzkoušejte třeba jáhlové noky.

Lahodnou dobrou chuť vám přeje redakce Na sádle a autorka receptu Jitka Matěchová Na vlně chuti.