Počet porcí: 4
Obtížnost: Jednoduché
Ingredience
- mleté maso
- cibule
- česnek
- rohlíky
- mléko
- vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- sádla na osmažení cibulky a vymaštění pekáče
- sýr
- Na sádle osmahneme cibulku spolu s pěti stroužky namačkaného česneku.
- Připravíme si větší mísu, ve které připravíme směs. Do mísy vložte suroviny: Osmahnutou cibulku a česnek. Směs mletého masa, čtyři nakrájené a v mléce důkladně namočené rohlíky, dvě vejce, sůl, pepř, majoránku, petřželovou nať a strouhanku. Vše dohromady prohněteme.
- Když máme připravenou směs masa a surovin, začneme modelovat ruku.
- Vymodelovanou ruku “ozdobíme” nehty, které můžeme napodobit cibulí nebo mandlemi. Pro ještě děsivější efekt můžete do zápěstí zapíchnout pórek jako náznak kosti.
- Vymodelovanou ruku vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme pozvolna cca 60 minut. Po celou dobu přeléváme výpekem, popř. podlijeme troškou vlažné vody, aby se maso nepřipalovalo.
- Chcete efekt spálené kůže? Nastrouhejte navrch ruky sýr a vložte ještě na chvilku do trouby, aby se sýr napodobil právě spálenou kůži.
- Hotový výtvor podáváme s bramborovou kaší, salátem…
Strašidelnou dobrou chuť vám přeje redakce nasadle.cz
Zdroj: notmartha.org