Skip to content
O sádle
Články
#JedemeNaSádle
Recepty
Kontakt
🥇 Soutěž
Blog
Domů
>
Články
Články
Sádlo jako domácí lék
12. 11. 2018
Nejlepší věci v domácnosti jsou takové, které lze použít mnoha způsoby. Nemusíte pak vlastnit tolik různých zbytečností. Stačí jeden pořádný produkt a je vystaráno. Tak je tomu i v případě sádla, živočišného tuku, který je velmi zdravý, protože obsahuje dobré tuky a příznivě působí na zdraví člověka. Sádlo je cenově dostupné a k dispozici po celý rok. Je používané jak ve studené,…
Celý článek
Proč jíst sádlo?
5. 11. 2018
…spousta důvodů, proč se zakousnout do sádla. Jak má vypadat správný jídelníček, už asi víte. Také máte jistě přehled o tom, kolik a čeho obsahuje jaká potravina. Doma na polici máte místo výstavky lahví whisky a rumu lahve olivového a sezamového oleje. Každý měsíc se vám v poště objeví magazín o zdravé kuchyni a při brouzdání na internetu často skončíte u pročítání online…
Celý článek
Pravda o vepřovém sádle
2. 11. 2018
Vepřové sádlo je opředeno mnoha mýty a s nadsázkou lze říci, že rozděluje společnost na dva tábory. Jedni na ně nedají dopustit, druzí ho zatracují. To, že sádlo někdy vyvolává negativní reakce, je způsobeno především jeho zatracováním na počátku 90. let minulého století. Nyní se ale podívejme na nepravdy, které o sádle kolují. 1) Sádlo obsahuje mnoho cholesterolu…
Celý článek
Sádlo není zdraví škodlivé
1. 11. 2018
O sádle a jeho účincích na zdraví se píše a mluví velmi často. Vepřové sádlo rozděluje odbornou i laickou veřejnost na dva tábory, na příznivce a odpůrce. V různých vědeckých studiích staršího data se píše o negativním účinku sádla na lidský organismus. Poukazují především na spojitost se srdečním onemocněním anebo se zvýšeným cholesterolem. V současných vědeckých studiích se uvádí, že tato…
Celý článek
Sádlo a velikonoční tradice
29. 10. 2018
Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem, kdy se oslavuje Zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Jde o pohyblivý svátek, termín Velikonoc se každý rok mění. Jejich datum se počítá v závislosti na datu prvního úplňku po jarní rovnodennosti. V roce 2019 připadají Velikonoce až na druhou polovinu dubna. Tzv. Velký pátek, kdy si připomínáme utrpení a smrt Ježíše Krista na kříži, bude letos…
Celý článek
Soutěžte s námi o dýňovou kuchařku!
25. 10. 2018
Jak na to? Jednoduše! Více v článku!
Celý článek
Nejlepší zdroje vitamínu D
19. 10. 2018
Nejjednodušší cesta jak získávat vitamín D je sluneční záření. To bohužel v zimních měsících snadné není. Věděli jste, že jedním z hlavních důvodů proč v tomto období onemocníte, je nízká hladina vitamínu D? Když se nad tím zamyslíte, lidé jsou více nemocní v zimě a na podzim. Je to tím, že se do těla nedostává vitamín D ze slunečního záření.…
Celý článek
Historie živočišných tuků v lidské stravě II. část
16. 10. 2018
Klasické vepřové sádlo bylo hojně využívané. Používala se ale i tzv. “běl“. To je sádlo z divokých zvířat, což se týkalo hlavně šlechtické gastronomie. Kromě produktů ze sádla, morku a loje se často využívala tučná slanina, jak na samotnou konzumaci, tak na vaření. Využívalo se nejen maso, ale i kůže z vepře, která je typická vysokým obsahem tuku. Kůže se…
Celý článek
Historie živočišných tuků v lidské stravě I. část
14. 10. 2018
Aby byl jídelníček člověka kompletní a zdravý, nesmí v něm chybět tuky. Tuky jsou naprosto nezbytné pro stravování člověka a následně jeho vývoj. Podíváme se zpět do historie, jaké různé prostředky používali naši předkové k omaštění své stravy. Některé způsoby byly zdravé, některé ze zdravotního hlediska poněkud problematické. Ovšem vždy platilo, že strava a tuky jako její součást, jsou obrazem…
Celý článek
Sádlo, neocenitelný lék našich babiček
1. 10. 2018
Ne nadarmo se říká, že staré dobré "babské" recepty jsou nejlepší. Jak sádlo používaly vaše babičky? Naleznete v článku alespoň jedno využití, které od svých milovaných babiček znáte?
Celý článek
Tuky a ketogenní dieta proti rakovině
28. 9. 2018
Další velmi zajímavý článek. Čtěte jak tuky "bojují" proti rakovinotvorným buňkám!
Celý článek
Tuky ve fitness kuchyni a jaké používat?
28. 9. 2018
Cvičíte a nejste si jistí, který tuk při přípravě jídel používat? Odpověď na otázku hledejte ve článku.
Celý článek
Navigace pro příspěvky
1
…
6
7
8
9
10
11
